? #ПростыеПравила: Как приготовить полезные блины
Об этом рассказала заведующая отделом клинической диетологии РДКБ Минздрава России Марина Степанян.
? Блины сами по себе могут быть не только вкусным, но и достаточно полезным блюдом.
— Однако в традиционном исполнении, когда в их рецепт входит пшеничная мука высшего сорта, большое количество рафинированного масла, они будут слишком калорийными и содержать в себе много насыщенных жиров, — отметила эксперт.
Эти продукты в большом количестве не рекомендованы для людей с:
?Лишним весом;
?Высоким уровнем холестерина;
?Заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
Но категорически отказываться от блинов не стоит, важно лишь изменить классический рецепт.
Подробнее советы, как сделать блины полезными в наших карточках ↗️